Par “vidējo latvieti” jau ir šis tas dzirdēts un lasīts. Īpašas uzmanības un pētniecības vērts noteikti ir arī “vidējais veģetārietis”. Viens no pirmajiem šādiem pētījumiem Latvijā ir nonācis arī pie mums.

Esam saņēmuši socioloģijas studentes Danas Ansbergas pētījumu par veģetāriešiem un uzmest aci tā praktiskajai daļai piedāvājam arī jums. Kopā tika aptaujāti 200 Latvijas veģetārieši. Ja nu ne gluži par to, “kur ziemo veģetārieši” vai “ko tie ziemā ēd”, tad vismaz kādu ieskatu par vidējā veģetārieša stāžu, vecumu, uzskatiem – to gūsiet šajā rakstā. Lasīt tālāk

|

11. aptauja (no 2011. gada 2. decembra)
|

Es biju veģetārietis/vegāns, bet vairs neesmu, jo:

Aplūkot rezultātus

Loading ... Loading ...

|


|

10. aptauja (no 2010. gada 29. novembra)
|

Kā veģetārs uzturs ir iespaidojis Tavu veselību?

Aplūkot rezultātus

Loading ... Loading ...

|


|

9. aptauja (no 2010. gada 24. augusta)
|

Kāda ir Tava attieksme pret vegānismu?

  • neko daudz par to nezinu (9%, 23 balsis)
  • jau esmu vegāns (17%, 44 balsis)
  • atbalstu, bet pašlaik neesmu (62%, 160 balsis)
  • neatbalstu (12%, 31 balsis)

Kopā balsojuši: 258

Loading ... Loading ...

|


|

8. aptauja (no 2010. gada 21. marta)
|

Cik vegānus / veģetāriešus Tu personīgi pazīsti?

  • nevienu (19%, 97 balsis)
  • 1-5 (60%, 308 balsis)
  • 6-10 (9%, 47 balsis)
  • vairāk kā 10 (12%, 62 balsis)

Kopā balsojuši: 514

Loading ... Loading ...

|


|

7. aptauja (no 2009. gada 28. novembra)
|

Kādas receptes Tevi interesē visvairāk?

  • Kūkas, pīrāgi, cepumi (16%, 52 balsis)
  • Salāti (30%, 95 balsis)
  • Saldie ēdieni (9%, 30 balsis)
  • Sautējumi, sacepumi, mērces (55%, 178 balsis)
  • Uzkodas (4%, 13 balsis)
  • Zupas (20%, 63 balsis)

Kopā balsojuši: 321

Loading ... Loading ...

|


|

6. aptauja (no 2009. gada 12. oktobra)

|

Vai Tu seko līdzi, lai Tavs uzturs būtu veselīgs?

  • (41%, 53 balsis)
  • Daļēji (48%, 61 balsis)
  • (11%, 14 balsis)

Kopā balsojuši: 128

Loading ... Loading ...

|


|

5. aptauja (no 2009. gada 28. maija)

|

Kas Tevi atturēja vai attur no kļūšanas par veģetārieti?
(līdz 3 iemesliem)

  • bailes par veselību (22%, 57 balsis)
  • doma, ka nebūs ko ēst (18%, 47 balsis)
  • bailes no apkārtējo reakcijas (18%, 46 balsis)
  • doma, ka tas ir pārāk radikāli (10%, 25 balsis)
  • nepiekrišana veģetārisma idejām (8%, 21 balsis)
  • ļoti garšo/garšoja gaļa (42%, 109 balsis)
  • nezināšana (32%, 85 balsis)
  • slinkums (22%, 58 balsis)

Kopā balsojuši: 262

Loading ... Loading ...

|


|

4. aptauja (no 2009. gada 28. februāra)

|

Cik Tev gadu?

  • līdz 15 (10%, 47 balsis)
  • 16 - 20 (41%, 191 balsis)
  • 21 - 30 (35%, 164 balsis)
  • 31 - 40 (8%, 39 balsis)
  • 41 - 50 (4%, 18 balsis)
  • 51 un vairāk (2%, 10 balsis)

Kopā balsojuši: 469

Loading ... Loading ...

|


|

3. aptauja (no 2008. gada 25. oktobra)

|

Kuri apsvērumi, Tavuprāt, ir svarīgākie, lai nolemtu kļūt par veģetārieti?

  • rūpes par veselību (33%, 111 balsis)
  • rūpes par apkārtējo vidi (8%, 28 balsis)
  • cieņa pret dzīvniekiem (54%, 180 balsis)
  • reliģiski apsvērumi (5%, 13 balsis)

Kopā balsojuši: 332

Loading ... Loading ...

|


|

2. aptauja (no 2008. gada 10. jūlija)

|

Par kādu tēmu Tu vēlētos uzzināt vairāk?

  • veģetāru uzturu (50%, 123 balsis)
  • vegānu uzturu (18%, 45 balsis)
  • dzīvnieku tiesībām (12%, 30 balsis)
  • dažādiem pētījumiem (20%, 50 balsis)

Kopā balsojuši: 248

Loading ... Loading ...

|


|

1. aptauja (no 2008. gada 27. jūnija)

Vai Tev patīk jaunā Veģetārisms.lv lapa?

  • (81%, 61 balsis)
  • (0%, 0 balsis)
  • Iepriekšējā bija labāka (13%, 10 balsis)
  • Vienalga (6%, 4 balsis)

Kopā balsojuši: 75

Loading ... Loading ...

|


|

Par aktuālo aptaujas jautājumu var nobalsot lapas kreisajā malā!

||

Saskaņā ar jauna dāņu pētījuma rezultātiem gaļas lietošana uzturā ievērojami palielina risku saslimt ar krūts vēzi, it īpaši to sieviešu grupā, kuras nes noteiktus gēnus, kas aktivizē gaļas produktos esošos toksīnus. Pētījuma rezultāti publicēti žurnāla “European Journal of Cancer Prevention” 2008. gada februāra izdevumā. Lasīt tālāk

Vairākas organizācijas aicina Latvijas iedzīvotājus samazināt dzīvnieku izcelsmes produktu – gaļas, olu un piena – patēriņu, lai tādējādi uzlabotu savu veselību, nodrošinātu dabas resursu efektīvāku izmantošanu, mazinātu zemes, gaisa un ūdens piesārņošanas un globālās sasilšanas tempus, kā arī mazinātu ciešanas, kuras cilvēki savu vēlmju apmierināšanas nolūkā nodara dzīvniekiem un dabai kopumā. Aicinājumu izsaka nodibinājums “Dzīvnieku drauga fonds”, biedrība “Zemes draugi”, “Dzīvnieku SOS”, “Zaļā brīvība” un “Zaļā alternatīva”. Lasīt tālāk

Informācija sakārtota pēc pētījumu publicēšanas datuma dilstošā secībā. Lasīt tālāk

Daudzi zinātnieki, ekonomisti un ekologi aizstāv veģetārismu kā līdzekli bada, nabadzības un vides problēmu risināšanai uz mūsu planētas. Lai iegūtu dzīvnieku izcelsmes produktus, kas dod 1 kilokaloriju, tiek izmantoti augu izcelsmes produkti, kas spēj dot vidēji 29 kilokalorijas, – šī attiecība, saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta datiem, ir 1:14 pienam, 1:26 olām un 1:54 liellopu gaļai. Aptuveni 90 procentus no augu barības zālēdāji dzīvnieki izmanto savai vielmaiņai, un tikai 10 procenti no barības tiek pārvērsti dzīvnieku ķermeņa struktūrās. Dzīvnieku izcelsmes produktu ražošana ir daudzreiz neefektīvāka par graudaugu, dārzeņu un augļu audzēšanu, it īpaši industrializētajās fermās attīstītajās valstīs. Lasīt tālāk

  • Aktuālā recepte

    Borščs ar pupiņām, žāvētām plūmēm un upenēm
    Borščs ar pupiņām, žāvētām plūmēm un upenēm
    1 biete, 1 burkāns, 1 kartupelis, 1 l ūdens vai dārzeņu buljona, 4 ēdk. adzuki pupiņu, 6 žāvētas melnplūmes, 1 ēdk. upeņu ievārījuma, 1 šķēlīte citrona, 1 cm svaiga ingvera saknes vai čili, šķipsniņa malta koriandra un asafetīdas (ja tās nav, ņemiet ķiploku), 2 krustnagliņas, 2 lauru lapas, augu eļļa, lociņi rotājumam.

    Ūdenī ieber pupiņas (nav jāmērcē) un vāra 20 min. Tikmēr nomizo, sarīvē svaigu bieti un burkānu, sagriež kartupeli. Pannā dažas sekundes apcep visas garšvielas, tad pievieno burkānus, apcep, līdz tie kļūst spilgtāki. Pievieno pupiņām, reizē pieliek žāvētās plūmes (pēc vēlēšanās tās var sagriezt sīkāk). Tad apcep bietes, līdz tās sāk sautēties savā sulā. Pievieno zupai. Tad zupā liek kartupeļus. Kad tie gatavi, zupai pievieno upeņu ievārījumu un sulu, ko izspiež no citrona šķēlītes. Pārkaisa lociņus.
  • Aptauja

    Es biju veģetārietis/vegāns, bet vairs neesmu, jo:

    Aplūkot rezultātus

    Loading ... Loading ...